Pakiranje: 1l, v temni stekleni embalaži
Značilnosti:
- Ekstra deviško oljčno olje višje kategorije, pridobljeno neposredno iz najboljših, na vročem mediteranskem soncu in vetru, naravno pridelanih oljk, izključno z mehanskimi sredstvi,
- območje proizvodnje, spravila in stiskanja se izvaja v provinci Andaluzija, znotraj Iberske države je čarobna dežela obdana z oljčnimi nasadi,
- srednje intenziven in svež, sadežen okus,
- visoka oksidacijska in termična stabilnost, je kot tekoče zlato imenoval že Homer,
- visoka vsebnost enkrat nenasičenih maščob.
Hranilna vrednost:
Povprečna hranilna
vrednost |
na 100 g |
Energijska vrednost |
3700 kJ/ 900 kcal |
Maščobe |
100 g |
od tega: |
|
- nasičene maščobe |
3 g |
- enkrat nenasičene
maščobe |
79 g |
Ogljikovi hidrati |
0 g |
- od tega sladkorji |
0 g |
Beljakovine |
0 g |
Sol |
0 g |
Uporaba in hramba: Ekstra deviško oljčno olje je primerno za pripravo vseh vrst solat, hladnih jedi, omak, rib, morskih sadežev, sredozemskih specialitet, pa tudi za kuhanje, dušenje in pečenje.
Olje hranite v zaprti steklenici, v temnem in hladnem prostoru. Pri nižjih temperaturah postane olje motno in gosto, kar pa ne vpliva na njegovo kakovost.
Poreklo: EU